La dame-jeanne 5 L est une bonbonne pour la fermentation et la garde des petits brassins.
Sa forme ronde tient stable pendant le travail, avec une embouchure de 2,8 cm qui reçoit un barboteur. Elle pèse 1,4 kg à vide et se nettoie avant chaque usage.
Atouts de la dame-jeanne 5 L
Contenance de 5 litres
Elle convient aux essais et aux brassins partagés en plusieurs récipients.
Embouchure de 2,8 cm
L’ouverture resserrée limite l’échange d’air pendant la fermentation.
