Le refroidisseur glycol Grainfather GC4 contrôle jusqu’à quatre cuves de fermentation à des températures et programmes différents. L’unité compacte refroidit son réservoir de glycol sous zéro pour maintenir la cuve au frais.
La fermentation produit de la chaleur, et une température trop haute pousse la levure à créer des faux arômes. Le GC4 garde un environnement stable autour de la levure, brassin après brassin. Le liquide de glycol est inclus, pour une mise en route directe avec les fermenteurs compatibles.
Grainfather GC4 — atouts
Pilotage de 4 fermenteurs
Chaque cuve suit sa propre température et son propre programme de fermentation.
Froid au glycol sous zéro
Le réservoir refroidi fournit du froid à la demande pour stabiliser la cuve.
Glycol fourni
Le liquide nécessaire au fonctionnement est compris dans la livraison.
Unité compacte
Remplace plusieurs réfrigérateurs dédiés à la fermentation.
Grainfather GC4 — caractéristiques
Type: refroidisseur à glycol
Contenu: liquide de glycol inclus
Modèle: GC4
Capacité de pilotage: jusqu’à 4 cuves de fermentation
