Le kit de pompe de refroidissement Grainfather pour fermenteur conique GF30 régule la fermentation par circulation d'eau glacée. Piloté par le contrôleur GF30, il envoie l'eau froide dans la double paroi dès que le moût dépasse la consigne, pour une levure non stressée et un profil aromatique régulier.
Les coupleurs et tuyaux isolés relient le fermenteur à la pompe submersible, plongée dans une glacière d'eau avec glace ; le liquide traverse ensuite le manchon de refroidissement isolé du fermenteur.
Kit pompe GF30 : atouts
Refroidissement par double paroi
Fait circuler l'eau glacée autour du moût pour baisser et tenir la consigne.
Pilotage par contrôleur GF30
La pompe démarre quand la température cible passe sous celle du moût.
Pompe submersible et tuyaux isolés
Pompe l'eau de la glacière vers le manchon isolé avec peu de perte de froid.
Kit pompe GF30 : caractéristiques
Principe: Circulation d'eau glacée en double paroi
Éléments: Pompe submersible, coupleurs, tuyaux isolés, manchon de refroidissement
