La pâte thermique silicone Zahm & Nagel 1051 en tube injecteur de 2 oz s'applique sur le thermomètre 1015. Elle comble le jeu entre la sonde et son logement, si bien que la température lue suit vite celle du moût.
Une petite noisette suffit au point de contact avant le contrôle de fermentation. Le tube dose proprement sans excès.
Pâte 1051 Zahm & Nagel – points forts
Formule silicone 2 oz
Conduit la chaleur vers la sonde pour une lecture plus juste.
