Ce densimètre 1000-1100 SG avec thermomètre 0-45 °C mesure la densité du moût pendant la fermentation. La densité, lue en SG, indique la transformation des sucres en alcool.
Il sert au brassin de 20 L comme aux petits brassins, avant fermentation, pendant et à l’embouteillage. Le thermomètre associé aide à lire à bonne température.
Atouts du densimètre
Plage 1000-1100 SG
La graduation couvre les densités courantes des moûts de bière.
Thermomètre 0-45 °C
La température lue en même temps fiabilise le suivi du fermenteur.
