Les extraits de houblon LCDB HOPS Pack NEIPA apportent les notes de fruit de la passion, mangue, ananas et agrumes pour les NEIPA, Pale Ale et IPA. Le pack réunit TropiJuicy aux notes tropicales dosé à 10 ml/hl, MangoBomb à la mangue intense et houblons Azacca dosé à 15 ml/hl, et Citrusburst aux agrumes de Citra américain dosé à 20 ml/hl.
Prêt à l’emploi, sans équipement spécial, il s’ajoute au brassin pour transférer l’arôme sans matière végétale solide. Le brassage garde plus de 10 % de rendement en bière et réduit le temps de production jusqu’à 25 %.
Pack NEIPA LCDB HOPS - atouts
3 profils NEIPA
TropiJuicy tropical, MangoBomb mangue et Citrusburst agrumes couvrent les IPA troubles.
Rendement +10 %
L’absence de cônes réduit les pertes et garde plus de bière finie.
Temps réduit jusqu’à 25 %
L’extrait liquide simplifie le houblonnage et libère la cuve plus vite.
Arôme stable en trouble
Le transfert reste net même dans les bières troubles type NEIPA.
Pack NEIPA LCDB HOPS - caractéristiques
Forme: Extrait liquide prêt à l’emploi
Arômes: Fruit de la passion, mangue, ananas, agrumes, fruits tropicaux
Contenu du pack: TropiJuicy, MangoBomb, Citrusburst
