Le malt de blé froment bio est un malt pour le brassage de bière, avec une couleur de 3-5 EBC.
Utilisé avec un malt d’orge dans le brassin, il convient aux blanches et aux bières souples. Il se stocke dans un endroit propre, sec et frais à moins de 22°C.
Malt de blé Bio – atouts
Malt de froment bio
Il apporte le moelleux propre aux bières de blé.
Couleur 3-5 EBC
Il garde des moûts très pâles.
Malt de blé Bio – caractéristiques
Couleur: 3-5 EBC
Stockage: Endroit propre, sec et frais, moins de 22°C
Céréale: Blé / froment
Certification: Bio
Conditionnement: Au poids
Conservation grains: 18 mois à 2 ans après conditionnement
