Le malt de Seigle Rye 0-4 EBC est un malt clair pour brassin maison. Il apporte du corps et un caractère légèrement épicé sans colorer le moût.
Dosé au poids, il entre dans les recettes de bières au seigle. Il se garde en grains jusqu’à 18 mois à 2 ans dans un endroit propre, sec et frais sous 22 °C, et 3 mois une fois concassé.
Atouts du malt de seigle
Malt clair 0-4 EBC
Garde une robe claire tout en ajoutant du corps au moût.
Vente au poids
Facilite le dosage précis pour un brassin de 20 L.
Caractéristiques du malt de seigle
Couleur: 0-4 EBC
Stockage: Endroit propre, sec et frais, sous 22 °C
Céréale: Seigle (Rye)
Conditionnement: Vente au poids
Marque: Le Comptoir du Brasseur
4.3★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★2
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★4.0
l*u
Vérifié
Ça passe bien, juste ce qu'il faut.
★★★★★★★★★★4.0
f*g
Vérifié
Texture sympa en bouche, je referai avec.
★★★★★★★★★★5.0
j*l
Vraiment content du résultat, à garder sous la main.
