Le malt Abbaye 30-40 EBC est un malt en grains pour le brassage maison, vendu au poids.
Dosé dans la recette 20 L, il nourrit la fermentation et colore le moût. Il se garde dans un endroit propre, sec et frais, sous 22 °C, en grains 18 mois à 2 ans après conditionnement et 3 mois une fois concassé.
Atouts du malt Abbaye
Couleur 30-40 EBC
Il apporte une robe ambrée et des notes maltées au brassin.
Vente au poids
La quantité suit exactement le besoin de la recette 20 L.
Caractéristiques du malt Abbaye
Type: malt Abbaye
Couleur: 30-40 EBC
Conditionnement: au poids
Durée concassé: 3 mois
Durée en grains: 18 mois à 2 ans après conditionnement
